如果大家吃得好，无形中就会增加我们的积极性。很多人看到餐饮配送行业的迅猛发展，也看到了行业的需求量巨大，也就是说如果能够及时涉足于餐饮配送行业，一定可以赚到钱，但是从另外一个层面上讲，这个行业也越来越难做，因为客户的需求越来越多样化，而且对服务的要求也越来越高。购买安全处理食品或原材料：把食物煮透，因为只有把食物煮透了，才能各种食物中的病原体；及时进食熟食，因为当熟食的温度降至室温时，微生物就会开始繁殖，所以进食热食可以缩短微生物的繁殖时间。
多吃蔬菜和水果，每天提供至少三种以上新鲜蔬菜，一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜，适量提供菌藻类。有条件的地区每天提供至少一种新鲜水果，不要用果汁代替水果。在聘请从事快餐配送行业的服务人员时，要到医院检查身体素质健康状况及个人卫生良好与否。在快餐配送公司在做快餐时，应首先清洁好厨房场所的卫生，餐具都应该清洁消毒干净。
在经营快餐配送公司时，首先应注意店内的环境卫生及加工场所卫生，不要在环境恶劣的路边开设不卫生餐饮店，目前尽管城市卫生得到改善，但道路及路边痰迹仍然很多。这些痰迹中的细菌随车流飘浮在空气中，会令到顾客用餐过程中吸入大量细菌。快餐配送的注意事项，你要仔细研究地图，把地图分块，并尽量记住一些重要的客户所在区域。一波餐品，很多地址，那么别着急，先对路线做规划，不走冤枉路。路上注意安全，保餐品的完好无损，并尽量快捷。
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