2027 上海华食展览会暨中国食品饮料博览会将汇聚业内从业者、采购代表及参展企业，预计会吸引可观人流。特邀科研团队、创新机构、产业联盟、主流媒体及投资机构代表参与商贸对接活动。打造集商贸配对、成果展示、品牌孵化、技术碰撞、学术论坛、商品贸易于一体的高端展会生态。
【展会基本信息】
2027 年 2 月 25-27 日，2027 上海华食展览会暨中国食品饮料博览会将在上海国家会展中心(虹桥)隆重举办。作为华东地区规模大、品类全的食品饮料行业旗舰盛会，本届展会以 "食汇上海・味聚全球" 为主题，展览面积达 100,000㎡，汇聚全球 30 国家和地区 2,000 家食品饮料域龙头企业，预计吸引超 150,000 名专业观众与采购商到场。
【展品范围】
▌休闲食品与零食:饼干糕点、糖果巧克力、坚果炒货、膨化食品、肉脯肉干、果干蜜饯、果冻布丁、休闲卤味、网红零食、进口零食
▌饮品与饮料:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、植物蛋白饮料、饮用水、咖啡、茶饮、奶茶原料、酒精饮料、精酿啤酒、进口酒水
▌乳制品与烘焙:液态奶、酸奶、奶酪、奶粉、奶油、黄油、烘焙原料、烘焙成品、面包蛋糕、糕点、冷冻烘焙、烘焙设备、包装材料
▌预制菜与方便食品:预制菜、速冻食品、自热食品、方便米饭、方便面、速食汤粥、即食食品、半成品菜、料理包、中央厨房、冷链配送
▌食材与调味品:肉类、水产、禽类、果蔬、粮油米面、调味品、酱料、火锅底料、香辛料、食品添加剂、食材原料、有机食品、绿色食品
▌食品加工与包装:食品加工设备、包装机械、灌装设备、封口设备、喷码设备、检测设备、净化设备、冷链物流、仓储设备、食品包装材料
【行业动态】
当前，中国食品饮料产业正加速向高质量发展迈进。作为全球第二大食品饮料市场，2026 年中国食品饮料行业市场规模突破 15 万亿元，消费升级与产业升级双轮驱动行业持续增长。上海作为国际消费中心城市与长三角核心城市，汇聚了众多食品饮料龙头企业与研发中心，消费市场活力旺盛，进口食品需求持续增长。随着消费升级与健康意识提升，消费者对食品的品质、健康、安全、便捷要求显著提高，健康化、功能化、便捷化成为行业发展新趋势。预制菜、网红零食、新茶饮、植物基等新业态快速发展，食品饮料产业创新活跃。同时，数字化转型加速，电商、直播、新零售等渠道蓬勃发展。本届华食展立足上海、辐射全国、链接全球，精准对接食品饮料全产业链资源，打造集商贸对接、品牌展示、新品发布、趋势交流于一体的食品饮料行业盛会！
2027 年 2 月 25-27 日，2027 上海华食展览会暨中国食品饮料博览会将在上海国家会展中心(虹桥)隆重举办。作为华东地区规模大、品类全的食品饮料行业旗舰盛会，本届展会以 "食汇上海・味聚全球" 为主题，展览面积达 100,000㎡，汇聚全球 30 国家和地区 2,000 家食品饮料域龙头企业，预计吸引超 150,000 名专业观众与采购商到场。
【展品范围】
▌休闲食品与零食:饼干糕点、糖果巧克力、坚果炒货、膨化食品、肉脯肉干、果干蜜饯、果冻布丁、休闲卤味、网红零食、进口零食
▌饮品与饮料:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、植物蛋白饮料、饮用水、咖啡、茶饮、奶茶原料、酒精饮料、精酿啤酒、进口酒水
▌乳制品与烘焙:液态奶、酸奶、奶酪、奶粉、奶油、黄油、烘焙原料、烘焙成品、面包蛋糕、糕点、冷冻烘焙、烘焙设备、包装材料
▌预制菜与方便食品:预制菜、速冻食品、自热食品、方便米饭、方便面、速食汤粥、即食食品、半成品菜、料理包、中央厨房、冷链配送
▌食材与调味品:肉类、水产、禽类、果蔬、粮油米面、调味品、酱料、火锅底料、香辛料、食品添加剂、食材原料、有机食品、绿色食品
▌食品加工与包装:食品加工设备、包装机械、灌装设备、封口设备、喷码设备、检测设备、净化设备、冷链物流、仓储设备、食品包装材料
【行业动态】
当前，中国食品饮料产业正加速向高质量发展迈进。作为全球第二大食品饮料市场，2026 年中国食品饮料行业市场规模突破 15 万亿元，消费升级与产业升级双轮驱动行业持续增长。上海作为国际消费中心城市与长三角核心城市，汇聚了众多食品饮料龙头企业与研发中心，消费市场活力旺盛，进口食品需求持续增长。随着消费升级与健康意识提升，消费者对食品的品质、健康、安全、便捷要求显著提高，健康化、功能化、便捷化成为行业发展新趋势。预制菜、网红零食、新茶饮、植物基等新业态快速发展，食品饮料产业创新活跃。同时，数字化转型加速，电商、直播、新零售等渠道蓬勃发展。本届华食展立足上海、辐射全国、链接全球，精准对接食品饮料全产业链资源，打造集商贸对接、品牌展示、新品发布、趋势交流于一体的食品饮料行业盛会！
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以上就是关于2027 上海华食展览会暨中国食品饮料博览会全部的内容，关注我们，带您了解更多相关内容。
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