/> 眷恋大山 从小在山里长大,对山,总有一种难以割舍的眷恋
大山珍藏着我童年的欢乐和梦想,记录着我青春的烦恼和心事
欢乐时,大山是我撒欢的跳床,任我在它身上欢呼雀跃;烦恼时,大山是我知心的朋友,静静地倾听我诉说心中的忧伤
大山已成为我生命中不可缺少的风景
我喜欢清晨沿着蜿蜒的小路,一口气跑到山顶,任露水打湿鞋子和裤脚
当太阳从山后面跳出来,小草拉出长长的影子,小鸟在树枝上唱着歌,我也放开嗓子吼一两声,对面山上传来有力的回响,那是我青春的躁动
我喜欢中午躺在树荫下的青石板上,伴着蝉噪入眠
阳光透过浓密的树叶,斑斑点点地洒在我赤裸的皮肤上
仰望湛蓝的天空,白云轻纱一样飘过,瞄准猎物的鹰一动也不动,像印在蓝天上一样
我喜欢傍晚在山上漫无目的地散步,看山下的村庄里,淡蓝色的炊烟袅袅地从错落的草房间升起
公路穿过村庄向远处延伸,偶尔有汽车像甲虫一样爬过,消失在路的尽头
太阳依依不舍地躲到山后面,山那面的人家该是另一幅景象吧? 我甚至喜欢夜里坐在一块石头上,听秋虫互不相让的争鸣,听玉米发出铿锵的成长声
远处的天空常有流星划过,猫头鹰发出凄凉的叫声,小动物们在脚下的草丛中顽皮地钻来钻去
在恐惧中享受夜的宁静,别有一番意味
我爱大山,爱其春之灿烂,夏之热烈,秋之丰硕,冬之静谧
春天,各种有名的、没名的花开得满山遍野,刚发芽的嫩叶一尘不染,绿得像要滴油一般,小草倔强地想要把压在身上的石头顶翻
春天的大山就像一个花枝招展的小姑娘,一笑,露出两颗缺了的牙齿
夏天,太阳的热情让你无法阻挡,庄稼和果树贪婪地吮吸着光和热,为生儿育女积蓄营养
夏天的大山,像一个勤劳的庄稼汉,脊背上渗出晶莹的汗珠
忘不了,咱们已经幼年,已经轻薄
若不是屋顶上袅袅绕绕的炊烟你甚至无法感受到一种生命的存在
而它们就这样日日夜夜的依偎在悬崖峭壁上,任各色藤蔓植物攀附着它们风烛残年的身躯,任自然的风烟与人世的喜怒哀乐冲洗着它们曾经青翠的记忆
走出小戏院,我在中心公园坐了很久
大都会里弥漫着一种比小城更自在、更新颖的文明气氛——女性,不是为了逼仄的夫妇联系而生存,也不是为谄媚像我老公如许指责的听众而活着
干什么不活得有滋有味?活得宽大天际呢?
而要说起美人私房菜的话,则首推绝代佳人董小宛了
《影梅庵忆语》中记载,她纤纤玉手做的西瓜膏,将瓤滤刮干净,放在白瓷碗中,用文火煎到七八分,加入白糖细搅慢炼,等到火候不枯不焦、将凝未凝时,收手静置,冰镇
那瓜膏艳色浮动,香酣殊绝
啧啧,看得都心驰神往吧?而她做豆豉,则不辞麻烦地要将豆黄九晒九洗,“剥去衣膜,种种细料,瓜杏姜桂,及酿豉之汁,极精洁以和之,豉熟擎出,粒粒可数”
诸如“薄藕笋蕨,鲜花野菜,枸蒿蓉菊之类”,她都能巧手慧心,将便宜又普通的家常菜烧得芳旨盈席
因冒辟疆爱吃甜食,小宛用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁等原料创制的糖果――秦淮董糖至今仍是地方特产呢
平常之物在小宛卓绝的手艺下,变得不同凡俗,成了人生的享受,琐碎的生活也因此变得精微雅致
想来,私房菜就应是那种兰心蕙质的女子掌勺,将平常生活里的乍现灵光,运用到家常小菜中,让舌头狂欢、齿颊留香,使人间烟火散发出赏心悦目的清澄诗意来
无怪乎我们的电视节目里,总变着法期望你多学几道菜
你看,今天刘仪伟在《天天厨房》做菜,明天付笛声、任静夫唱妇随地做菜,后天,又有歌手周彦宏来显厨艺
最有名的当然是凤凰台沈星的“美女私房菜”了,她明眸皓齿浅笑盈盈,只是都让人来不及看,到底是她还是佳肴更色香味俱全! 打住打住,这么说着到底又有饮食男女的味道了
我不想扯到这个话题中的,不料还是没有绕开,思绪总是这么一根经地行走
当网友如此问我之时,我语塞是因为不敢说出自己没有拿手的看家菜,仿佛如此一说便不够娴淑,不够女人一样
有句名言道,“通向男人心房的唯一捷径是胃”,深深暗示着女人厨艺的重要
再说了,所谓“善烹小鲜,可治大国”,那么智慧的老子都说,烧鱼如同治国一样,可见,在火候上做菜与治国是一个级别,所以,横竖我都说不得没有拿手菜
可说有,倒是哪一个呀?平日里做菜匆忙间只是应付肚子的饥饱,何曾去想味觉满足后的心灵快感?更别说美女私房菜了
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