祭灶仪式多在晚上（一更左右黄昏入夜的时候）进行
祭灶时，祭灶人跪在灶王爷像前，怀抱公鸡
也有人让孩子抱鸡跪于大人之后
据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马
红公鸡称“红马”，白公鸡称“白马”
焚烧香表后，男主人斟酒叩头，嘴里念念有词
念完后，祭灶人高喊一声“领”，然后执酒浇鸡头
若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情
若鸡头纹丝不动，还需再浇
旧时有“男不拜月，女不祭灶”的习俗
禁止女子参与祭灶，后来则要求不那么严格，由一家中的男主人主祭，先到灶房，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香和供品
此时妇女要用净泥涂饰炉灶，叫“挂袍”
供品有关东糖、糖瓜、南糖及凉水一碗、草料（为灶王爷之马而备）一碟，还有专门为祭灶制做的小羊油红腊，上香以后，按尊卑长幼依次三叩首，同时口中有祷词，无非是“上天言好事”，“好话多说，坏话少讲”之类
然后用糖稀往灶口一抹，或将一块糖投入灶中，用意是粘住灶君之口，谓之“粘灶”，即少说话，即便说出话来，也是甜言
还有用酒糟涂抹灶门的，叫“醉司令”，意思是让灶王酒醉，少说话
香尽之后，取出香根，与揭下来的纸像及草料等一同烧化，将凉水泼在地上，大礼告成，只等除夕夜再接回来
可这分安详的日子平静没几年，一连串的事情就接踵而至了
先是限量用电，后是水电暖要交费，接着就是房改，大家享惯了免费的午餐，住惯了舒适的福利房，真要掏腰包了还实在有点接受不了
按照政策，我是拿出了所有的积蓄才买下我原有的楼房的，虽然如今算来那楼价低得简直跌破眼镜，但即便这样心里也是不舒服了好多年才见惯不怪
当时唯一能安慰自己的只是有时细想起来觉得买下的楼哔竟从此就是自己的家产了，既有房产证，又有土地证，从乡下混到城里竟也有了绝对属于自己的一方天地，心中的怨气才渐渐被踏实感慢慢取代
咱们该反省本人，干什么和最逼近的人没话聊?这是情绪发出的伤害旗号，但若领会贼去关门，也为时未晚
彼得干起活来句句都行家
他拿起一把大刀，在他身上带着的钩刀上磨了磨，剥下兔子皮，而后，把肉切成块，放进了煎盘里
烤肉的功夫，他嘴里流着口水
“又肥又嫩，真香!等一下，我得尝一点，看看烤好了没有
啊，滋味太好了!瞧，兔肝仍旧烤好啦
让我把它和面包片一道吃掉吧
耶稣不会领会的
”说着他用叉子把兔肝挑起来吃掉了
而后，他喊道：“耶稣，兔子烤好啦!要端到餐桌上去吗?”
出天城村，翻过几道山梁，就望见了黑河，再前面就是石峡
石峡分三段：镇夷峡、闫家峡、赵家峡
峡口宽仅百十米，两岸石壁峭立，当地传说此峡为大禹所开，《夏书．禹贡》也有文字记载：“禹导弱水于合黎，余波入于流沙
”旁近还有禹王庙遗址，不知建于何朝
镇夷峡前行二三里，为闫家峡，因当地名门望族闫家而得名
闫家先祖闫相师行武出身，颇有战功，乾隆年间官至甘肃提督，后加赠太子太保，图形紫光阁
如今闫家峡中仍留有闫相师墓，立于乾隆二十七年，墓碑刻着乾隆御赐碑文，汉、蒙文字书写
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