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永川秀芽(永川秀芽每年几月出新茶)

     2023-03-26 12:38:38     38
1分钟前

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永川秀芽正确冲泡方法 如何正确冲泡永川秀芽

1、茶具要求: 要求茶具洁净,通常用透明度非常好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡,以便于衬托翠绿的茶汤中的永川秀芽。其中尤以玻璃杯为佳。

2、沏茶的水温,要求在80℃左右为适宜。

3、茶与水的比例要求: 茶与水的比例一定要恰当,通常茶与水之比为1∶50至1∶60,即1克茶叶用水50毫升至60毫升为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中、口感鲜醇。

4、泡茶技巧: 永川秀芽适合采用A1 B3 C3(桶装水,90℃(沸水),5min和A2 B3 C1(纯净水,900C(沸水)3min)冲泡,其感官品质更佳,采用自来水冲泡茶叶,使用前宜进行必要前处理,以避免异味的产生。

永川秀芽和毛尖的区别

永川秀芽和毛尖的外形不同、汤色不同、产地不同。

永川秀芽条索紧直细秀,翠绿鲜润。永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称“豫毛峰“、因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖“,信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,秀山毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大瑰宝。

永川秀芽什么时候出新茶

2月下旬至清明前。永川秀芽品牌创制于1959年,属绿茶类,每年2月下旬至清明前采摘,色脆形秀。

永川秀芽分几个等级

永川秀芽分为五个等级:依次为御芽( 一级) 、珍芽( 二级) 、极川( *** ) 、特川( 四级) 和一川( 五级) 等5个等级。

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